Field works web site OPEN!!



福井のあわらでとみつ金時をつくっている
フィールドワークスさんのサイトがオープンしました!

フィールドワークスって?とみつ金時って?と言う方はサイト内を
たくさん循環していって下さいね。

中にはとみつ金時のことが楽しく学べるおいもの学校
農家の日常が分かるブログなどのコンテンツもあります。
奥様のブログも素敵ですね。



このとみつ金時、かなり美味しいです。
スープに、焼き芋に、焼いてピッツァにのせたり、
もちろんスイーツも。
料理人やパティシエにも注目のお芋です。



僕のおすすめはそのまま焼き芋!
レシピもおいもの学校内の家庭科の授業で公開していきますので
ぜひ料理の参考にしてみてくださいね。


まだショッピングサイトは準備中です。
ネットでの購入は少々おまちください。

待ちきれないと言う方は直売所までどうぞ!

これからちょくちょく更新していきますので
ぜひチェックしてみて下さい!



株式會社ヒュージ 中村文信
 


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